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Brot aus Südtirol

über 100 Rezepte zum Selberbacken und Genießen
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Verfasserangabe: Richard Ploner. Fotos von Josef Pernter
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Kind/L.sagg.b
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Verlag: Bozen, Athesia
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ISBN: 978-88-8266-359-9
Beschreibung: 2. Aufl., 117 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Brotbacken, Kochbuch, Südtirol, Alto Adige, Bozen <Provinz>, Bozen-Südtirol, Tirol <Süd>, Tiroler Etschland
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Sprache: deutsch